Denne vin er produceret efter reglerne for en 100% ren Barbera og går derfor ind som Barbera D'Asti DOCG Superiore.
Lagring 12 måneder på små egetræsfade giver vinen en særlig klasse og rundhed. En Barbera D'Asti med komplekse aromaer af små røde frugter, vanilje og krydderier. Vinen er fyldig og meget indbydende.
Den vedvarende eftersmag gør finishen elegant.
Denne vin kan nydes efter et måltid, men er også en perfekt kombination med oksekød, pasta med tomat- eller ostesauce. Denne vin passer også rigtig godt med blødere vildtretter.
