Calafuria Rosato kommer fra hjertet af Puglia, en region kendt for sine solrige vinmarker og nærhed til Adriaterhavet. Vinstokkene dyrkes på kalk- og lerholdig jord, der bidrager med både friskhed og mineralitet til vinen. De milde havbriser sikrer en optimal modning af Negroamaro-druen og bevarer druernes livlige frugtaromaer. Det varme klima kombineret med nænsom dyrkning skaber en vin med en perfekt balance mellem frugtighed og syre, der elegant afspejler regionens terroir.
I glasset præsenterer Calafuria Rosato sig med en strålende, lys pink farve. Duften er fyldt med indbydende noter af hvide ferskner, vilde jordbær og et strejf af rosenblade. På ganen er vinen silkeblød med en frisk og saftig frugtprofil, hvor røde bær, citrus og en let saltet mineralitet skaber en harmonisk balance.
Lavet på Negroamaro-druer. Let, frugtig og delikat i udtrykket med smag af italiensk sommer. Oplagt som aperitif, men også fremragende til pizza, focaccia, blandede salater og kolde grøntsagsretter.
