Arketypisk Côtes-du-Rhône med en eksplosion af røde frugter og krydderier. Rund, fyldig og lækker smag og aroma af violer og lakrids. En vin, der passer perfekt til mange forskellige og varierede retter.
Lavet på 70% Syrah og 30% Grenache. De afstilkede druer vinificeres i lukkede kar i ca. 15 dage. Der udføres daglig overpumpning. Gæringen sker ved kontrollerede temperaturer mellem 28-30 grader.
