Jackson Triggs Winery er en af Canadas mest prisbelønnede vingårde. Med et klima, der er befordrende for dyrkning af druer af høj kvalitet, har vinene på Jackson-Triggs Winery en særegen smag og individuel karakter. En blanding af varmt og køligt vejr i Niagara-on-the-Lake har, sammen med effektive vinfremstillingsteknikker, resulteret i, at man kan producere vine i verdensklasse på vingården. Beviset er de mange internationale priser, som vingården har vundet.
Allan Jackson og Don Triggs grundlagde vingården i 1993. Siden da er den blevet en af de mest anerkendte vingårde i Niagara, og man dyrker tre store druesorter, nemlig Chardonnay, Pinot Noir og Riesling på den 11,5 hektar store ejendom. Man samarbejder dog også med andre producenter i Niagara for at dyrke andre druesorter som Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc og Gewürztraminer
Livlige noter af kirsebær, tranebær og solbær på næsen. På tungen møder du friske jordbær, strejf af læder og tørrede urter. Frodig med rigelige mængder af modne røde kirsebær og balanceret med faste tanniner, velintegreret egetræ og en dvælende, afbalanceret eftersmag.
Producent: Jackson-Triggs
Land: Canada
Område: Niagara Peninsula
Type: Rødvin
Dyrkningsmetode: Konventionel
Druesammensætning: Pinot Noir
Alkohol: 13,5%
Proptype: Kork
Flaskestørrelse: 75 cl
Midlertidigt udsolgt
