Virkelig udtryksfuld Cabernet Sauvignon med lokkende smag og aroma af friske røde bær, suppleret med varmende sødmefulde krydderier som muskatnød, kanel og nelliker, som tilføres vinen de fra egetræsfade, hvor den er lagret.
Det var den navnkundige Don Maximiano Errázuriz, der grundlagde Viña Errázuriz i 1870. Med store visioner for fremtiden og sin innovative ideer plantede han de første franske druesorter i Aconcagua Valley. Udover det store vinøse engagement, var Errázuriz også politiker og diplomat. Han blev født i Santiago i 1832, ind i en familie af baskisk oprindelse, der kom til Chile i 1735. Siden har to medlemmer af familien været præsidenter, to har været ærkebiskopper af Santiago og andre har været diplomater, forfattere og forretningsmænd, der har bidraget til udviklingen af Chile. Hans store arbejde blev overleveret til kommende generationer i familien, og på lidt over et århundrede konsoliderede hans efterkommere vingården og placerede deres vine blandt det absolut bedste på hele kontinentet Sydamerika. I dag er Viña Errazuriz derfor verdensberømt for vine af meget høj kvalitet.
Producent: Vina Errazuriz
Land: Chile
Område: Aconcagua Valley
Type: Rødvin
Dyrkningsmetode: Konventionel
Druesammensætning: Petit Verdot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Glastype: Cabernet Sauvignon / Merlot
Serveringsforslag: Mørkt kød, Kraftige oste, Vildt, Krydrede retter
Fadlagring: 12 måneder
Alkohol: 13,5%
Proptype: Kork
Flaskestørrelse: 75 cl
Midlertidigt udsolgt
