Baseret primært på tempranillo (80 %) fra omkring30 år gamle stokke i Cuesta-marken i Cenicero og Montecillo i Fuenmayor tilsat 20% Garnacha (Grenache) fra højtliggende La Pedriza i Tudelilla, som blandt vingårdens bedste marker for netop denne druesort.
Andelen af tempranillo har efter gæringen lagret 36 måneder i amerikanske egetræsfade, mens andelen af Garnacha har lagret 30 måneder. Til Ardanza er der brugt 20 % helt nye fade, mens resten er brugte.
Duften byder på ærkeklassiske Rioja-noter med mørke bær, toast, vanilje, læder og tobak, mens man i smagen vil opleve en lidt lysere frugtprofil med indslag af friske jordbær i samspil med lakrids og karamel. Ardanza besidder masser af koncentration og power, der smukt balanceres af flot friskhed og saftighed, der sikrer et flot lagringspotentiale på mindst 10 år.
Midlertidigt udsolgt
